豬肉是日常食用肉,其利潤也是水漲船高,某些不法商販除了注入血水、工業色素、防腐劑等之外,也有一些不良商家會給牲畜注射抗生素和激素,或者瘦肉精促進豬的增長,以謀取暴
豬肉是日常食用肉,其利潤也是水漲船高,某些不法商販除了注入血水、工業色素、防腐劑等之外,也有一些不良商家會給牲畜注射抗生素和激素,或者瘦肉精促進豬的增長,以謀取暴利。瘦肉精對于豬是“良藥”,但對于人體卻是毒藥,人類食用含“瘦肉精”的豬肝0.25kg以上者,常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大。抗生素一定程度上能為牲畜抗病,但蓄意過多注射抗生素和激素,卻能為人體帶來極大安全隱患。尤其是對于嬰幼兒、孕婦、老人等抵抗力和免疫力低的人群來說,將會造成嚴重威脅。
嬰幼兒過多使用抗生素會出現毒性反應,主要影響肝、腎功能,任何抗生素均有可能引起程度不同的過敏反應,皮膚起疹最為常見,嚴重者可出現休克,甚至死亡!而激素容易造成幼童在成長時內分泌紊亂、影響自身激素分泌,從而造成肥胖、骨質疏松、長不高等現象。而孕婦本身就需要格外注重對藥物的吸收,過多吸收激素、抗生素會增加難產率、肥胖,影響胎兒發育,并造成妊娠糖尿病、妊娠中毒癥、剖宮產、產后出血情況增多等等并發癥增多,對于女性中老年糖尿病、骨質疏松、冠心病的發生也有影響。
競道瘦肉精檢測儀廣泛應用于食藥監局、衛生部門、醫學院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。瘦肉精檢測儀可現場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉、的綜合類型儀器。
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